0931.232.827
106 Lô F Hoàng Diệu, Phường 9, Quận 4
gaotuongphat@gmail.com
Khi người ta nói đến gạo, đừng chỉ nghĩ đến “dĩa cơm mỗi ngày” – bởi câu chuyện Gạo Việt Nam giờ đây là câu chuyện của ngoại thương, chiến lược quốc gia và… những phản ứng dây chuyền trên thị trường lúa gạo toàn cầu. Hãy cũng Gạo Tường Phát cập nhật qua tình
Lưu trữ tác giả: Phạm Trân
02
Th4
Th4
Trong bối cảnh người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến sức khỏe, an toàn thực phẩm và chất lượng bữa ăn gia đình, Xu hướng tiêu dùng gạo sạch tại Việt Nam đang có những chuyển biến rõ rệt. Nếu như trước đây, việc chọn gạo chủ yếu dựa vào giá cả và thói
31
Th3
Th3
Trong nhịp sống hiện đại, khi thực phẩm ngày càng đa dạng và thị trường ngày càng phức tạp, việc lựa chọn một loại gạo ngon – sạch – an toàn không còn đơn giản như trước. Gạo vốn là linh hồn của bữa cơm Việt, là nguồn dinh dưỡng chính nuôi dưỡng hàng triệu
09
Th3
Th3
Bệnh tiểu đường đang ngày càng phổ biến trong xã hội hiện đại, đặc biệt tại các quốc gia châu Á – nơi gạo là thực phẩm chính trong bữa ăn hằng ngày. Vì vậy, câu hỏi “Người tiểu đường nên ăn gạo gì?” luôn được rất nhiều người quan tâm, nhất là những người
02
Th3
Th3
Bữa cơm gia đình Việt không thể thiếu chén cơm trắng dẻo thơm. Dù món ăn có phong phú đến đâu, nếu cơm không ngon thì cả bữa ăn cũng giảm đi một nửa cảm xúc. Chính vì vậy, việc tìm hiểu cách chọn gạo ngon không chỉ là câu chuyện mua thực phẩm, mà
05
Th2
Th2
Trong bữa cơm của người Việt, gạo không đơn thuần chỉ là lương thực. Đó là thói quen, là ký ức, là thứ gắn bó với từng gia đình qua năm tháng. Chính vì vậy, khi thị trường ngày càng xuất hiện nhiều loại gạo chất lượng cao, câu hỏi được đặt ra ngày một
31
Th1
Th1
Trong những năm gần đây, gạo lứt ngày càng xuất hiện nhiều trong thực đơn ăn kiêng, eat clean, giảm cân và ăn uống lành mạnh. Không ít người tin rằng chỉ cần thay gạo trắng bằng gạo lứt là có thể giảm cân, thải độc và cải thiện sức khỏe. Tuy nhiên, gạo lứt
09
Th1
Th1
Nhắc đến gạo Việt Nam, nhiều người thường nghĩ ngay đến gạo thơm Sóc Trăng trứ danh của miền Tây hay gạo Tám Xoan Hải Hậu nổi tiếng miền Bắc. Thế nhưng, ít ai biết rằng Gạo miền Trung – sinh ra từ dải đất đầy nắng gió, mưa lũ và khắc nghiệt – lại
02
Th1
Th1
Miền Bắc Việt Nam là vùng đất gắn liền với lịch sử lâu đời của nền văn minh lúa nước. Không giống miền Tây trù phú quanh năm nước ngọt hay miền Trung khắc nghiệt gió Lào, gạo miền Bắc mang trong mình sự chắt chiu của khí hậu bốn mùa, của đất phù sa
30
Th12
Th12
Miền Tây Nam Bộ, hay còn gọi là Đồng bằng sông Cửu Long, từ lâu đã được biết đến là vùng sản xuất lúa gạo trọng điểm của Việt Nam. Với hệ thống sông ngòi chằng chịt, đất đai màu mỡ được bồi đắp phù sa quanh năm cùng khí hậu ôn hòa, nơi đây